以前原始人类，吃的是瓜果鲜蔬，呼吸的是新鲜空气，整天吃不饱却闲不住，适应了少吃多动的生活习惯，现在生活条件好了，平时我们长久坐着玩手机，不爱运动，又偏爱火锅炸鸡奶茶等高热量的食物。
于是就导致胰岛素分泌缺陷和胰岛素抵抗（胰岛素不敏感）。久而久之，糖尿病等慢性疾病就悄无声息地找上门来。
虽然说对糖尿病患者来说控制饮食只管重要，但是营养均衡同样重要，如果长时间饮食太过单一的话，很可能会导致低血糖的情况，这样对身体健康也是没什么好处的。
下面就先来说说糖尿病人该怎么吃！
很多人以为得了糖尿病，这也不能吃，那也不能吃，每天的生活就像苦行僧一样。
其实不然，来来来看看小编教你怎么吃！
主食这样吃
定量，每顿1拳头
主食建议要定量，不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量（熟米饭）。
吃过多会使血糖升高，过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质，出现酮症酸中毒。
粗细搭配，全谷物、杂豆类占1 /3
一般来说，食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂，消化就越容易，餐后的血糖上升速度就越快。
所以要做到粗（粮）细（粮）搭配，全谷物、杂豆类占主食的1/3。
一般规律是粗粮的血糖指数（GI值）低于细粮，多种食物混合低于单一食物。
血糖指数＜55为低GI食物
55＜血糖指数＜70为中GI食物
血糖指数＞70为高GI食物
冬天血糖偏高的人，适量吃这三种低糖水果，或会有助改善血糖
1、柚子
柚子属于一种常见的水果，吃起来口感也非常的不错，水分非常的高，其实对于那些本身血糖偏高的人来说，吃一些柚子也是完全可以的，既能够有效的补充维生素，同时对于稳定血糖也能够起到不错的效果。
2、雪莲果
雪莲果这种水果外形就像是红薯，但它确确实实属于一种水果，营养价值同样也是非常丰富的，对于那些血糖偏高的人适当的吃一些雪莲果也非常不错，不仅仅能够补充营养，还能够有效的帮助我们改善身体的血糖水平。
雪莲果类似地瓜、山药，口感像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。其含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，属低热量食品，和其他水果一样，对促进消化、清理肠胃都有好处。
这种水果含的是果糖，属于酸糖，并不是高糖，不会马上被人体吸收，因此，很适合糖尿病患者及减肥者食用，但大家也不能因此而无节制地乱吃。
3、苹果
描述的苹果相比大家也都非常的熟悉，其实对于那些血糖比较高的人来说，每天吃半个或者是一个苹果，既能够有效的补充营养，对于血糖稳定也能够起到一定的促进作用。
糖尿病人吃青苹果(酸味苹果)，这类苹果中含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，而苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
